Analyse et optimisation des paramètres de gestion de stock des articles achetés

Ce travail de Bachelor a été réalisé au sein de l'entreprise MATISA Matériel Industriel S.A. et plus précisément dans le département achats. Ce département regroupe les acheteurs et approvisionneurs qui ont comme objectif de garantir la disponibilité des articles achetés. De plus, l'entreprise souhaite changer d'ERP, ce qui représente une opportunité d'assainir les paramètres de gestion des stocks.

Actuellement, les commandes sont effectuées à l'aide de paramètres de gestion qui ne sont pas à jour. Les valeurs du système ne reflétant pas la réalité, une analyse supplémentaire est nécessaire lors de la passation de la commande. Ces décalages rendent l'approvisionnement plus compliqué à gérer ainsi qu'une augmentation du stock.

Les objectifs sont de fournir, aux acheteurs et approvisionneurs, un outil et/ou une méthode permettant d'analyser les paramètres de gestion du stock. Le but étant de rapidement voir si les paramètres sont à jour ainsi que d'avoir des suggestions pour les paramètres importants. Dans le cadre du changement d'ERP, il est nécessaire d'avoir une table d'équivalence permettant de faire le transfert des données utiles pour l'approvisionnement.

Ce travail a été réalisé au travers de plusieurs petits projets. Ils ont tous été basés sur une méthode DMAIC. Pour commencer, une récolte des données auprès des collaborateurs a été effectuée. À l'aide de ces informations, il a été possible de vérifier la correspondance entre les données et la réalité. Une fois les écarts identifiés, une analyse de ceux-ci a permis de trouver les causes. Afin d'y remédier, plusieurs propositions d'amélioration ont été suggérées.

Le travail effectué sur ces différents projets ainsi que les outils mis à disposition ont pour but de réduire la valeur du stock de pièces achetées, qui représente, pour l'entreprise, de l'argent immobilisé.

Etudiant: Alexandre Munafo

Année: 2022

Département: TIN

Filière: Ingénierie et gestion industrielles avec orientation en Logistique et organisation industrielles

Type de formation: Plein temps

Partenaire externe: Matisa Matériel Industriel SA

Enseignant responsable: Abderrazak Akadar

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